삼겹살 김치 파스타

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뽕브라

삼겹살 김치 파스타

한국인 입맛에 딱 삼겹살 김치 파스타

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살 100g
1/2줌 구매
김치
1/2컵 구매
파스타면
1줌 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먼저 삼겹살은 먹기좋게 썰어서 소금, 후춧가루(약간)로 밑간합니다.

김치도 먹기좋게 썰고 청양고추는 총총 썰어 준비합니다.

끓는물에 소금, 올리브유(약간)를 넣고 파스타면을 넣어 9~10분간 삶아줍니다

삶은 파스타는 체반에 받친 후 올리브유를 뿌려서 섞어놓구요

이제 달군팬에 올리브유(2)를 두르고 다진마늘, 청양고추를 볶아 향을 낸 후 삼겹살을 넣어 1분간 볶아줍니다.

삼겹살이 어느정도 익으면 김치를 넣고 3분간 달달 볶아줍니다.

어느정도 김치가 익으면 파스타면을 넣고 재빠르게 섞은 후 소금으로 간하면 됩니다

삼겹살김치파스타 관련 상품

등록일 : 2009-01-31 수정일 : 2016-02-19

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http://blog.naver.com/ymgs1888

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