세상 쉬운 맑은순두부찌개 끓이기~

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행복한미야미니맘

세상 쉬운 맑은순두부찌개 끓이기~

멸치육수 NO...
치킨스톡파우더 넣어 맑은순두부찌개 끓이는 방법입니다.
칼칼한게 맛있어요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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마늘은 편으로 썰고

대파.청양고추.홍고추는 송송 썰어요.

뚝배기에 물 3컵을 붓고

치킨스톡파우더 1T를 넣고

잘 풀어줘요.

새우젓 1t를 넣고

센불에서 끓여요

끓으면 마늘.홍고추를 넣고

마늘이 반쯤 익으면

순두부를 반으로 잘라넣고
숟가락으로 듬성듬성 잘라요.

계란을 풀어

한바퀴 돌려 넣고

청양고추.대파를 넣어 한소끔 더 끓여요.

마지막으로 참기름 1t를 넣어 마무리해요.

맑은순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2021-02-05 수정일 : 2021-02-09

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

요리 후기 4

jieun1**** 2024-05-15 10:52:53

치킨스톡 대신 쇠고기맛선생 넣어도 맛있네요~ 좋은 레시피 감사^^

은연윤맘 2023-01-05 08:08:25

쉽고 빠르게 요리할 수 있고, 맛도 최고네요~^^

민아 2022-01-27 13:26:07

진짜 맛있어요

댓글 0

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