밥도둑반찬 매콤달콤 홍진미채볶음

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행복한미니미니맘

밥도둑반찬 매콤달콤 홍진미채볶음

울 왕자님 최애반찬..
부드럽게 맛있게 만들어 폭풍흡입 했어요.

4인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

홍진미채
500g
마요네즈
4T
통깨
다진마늘
4T
참기름
조금

[양념]

설탕
3T
고추가루
2T
진간장
2T
매실청
2T
맛술
3T
물
4T
고추장
2T
생강가루
톡톡

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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홍진미채는 먹기좋은 크기로 손질해요.

마요네즈 4T.맛술2T를 넣어 무쳐요.

설탕3T.고추가루2T.진간장2T.매실청2T.맛술3T.물4T.고추장2T.생강가루톡톡톡 넣어 양념장을 만들어요.

팬에 다진마늘 2T를 넣고 달달 볶다

마늘향이 나면 양념장을 부어

팔팔팔 끓여요.

불을 끄고 홍진미채를 넣어 골고루 섞어요.
올리고당 4T.참기름 조금.깨를 넣어 섞어 주면 완성~

: 홍진미채에 마요네즈를 넣어 무쳐 볶으면 부드러운 진미채볶음이 됩니다.

등록일 : 2020-12-11 수정일 : 2020-12-11

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레시피 작성자About the writer

행복한미니미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

요리 후기 1

이재희데보라 2024-02-24 17:56:20

잘먹었습니다 감사합니다

댓글 0

#밥도둑반찬.홍진미채볶음

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