Name: 면역 뿜뿜#1♥ 우엉조림
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 우엉 450g; 식초 2Ts; 물 3컵; 간장 5Ts; 설탕 4Ts; 물엿 2Ts

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,671

자유부인식당

면역 뿜뿜#1♥ 우엉조림

코로나 때문에 면역강화가 절실한 요즈음입니다. 기를 보충해 준다는 우엉으로 기와 맛을 살려봅니다~~

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우엉
450g 구매
식초
2Ts 구매

[양념]

물
3컵 구매
간장
5Ts 구매
설탕
4Ts 구매
물엿
2Ts 구매

노하우

▶ 우엉 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

우엉은 어슷썰어 찬물에 식초 2큰술 넣고 10분정도 우려 아린맛을 뺍니다.

체에 받쳐 물기 뺀 우엉에 물,간장,설탕을 넣고 뚜껑 열고 끓입니다.

20분 정도 끓이면 국물이 졸아듭니다.

국물이 거의 졸았을 때,물엿을 넣어 윤기를 내줍니다.

참기름 한방울,깨소금 솔솔~~^^

우엉조림 관련 상품

등록일 : 2020-02-25 수정일 : 2021-03-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

자유부인식당

먹는 재미,먹이는 행복♥ 팔로우 꾸욱해주세요^^

포토 리뷰 2

요리 후기 3

미소1 2020-05-01 17:34:31

첨해봤는데 정말 맛있게 잘 했다고 와입칭찬 들었어요 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2020-05-01 20:33:28

감사감사합니다.성공하셨네요~~^^ 투박해도 건강 집반찬 많이 올릴게요.관심 부탁드려요♥

tjdah**** 2020-06-29 18:46:03

애들이 잘먹네요 정말 감사합니다

쉐프의 한마디2020-06-29 20:44:42

감사감사합니다~~~^^쫑쫑썰어 볶음밥,김밥도 해드세요♥♥

복이와요 2021-08-06 13:34:57

맛있게 해서 잘 먹었습니다~

#면역 #우엉

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(60)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(51)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(43)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(24)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(206)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(32)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(25)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.6(18)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(110)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(59)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(38)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(27)

탕수육 맛보장 레시피

1

만두탕수육 만들기 소스만들기 간단해요~!!

핑콩이

4.9(28)
2

탕수육만드는법/ 엄마가 만들어주는 탕수육 나도 요리사~

마리안느40

4.7(26)
3

새콤달콤 탕수육♡

손큰언니

5.0(22)
4

간단한 가지탕수육

봉자바리

5.0(13)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(65)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(11)
3

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

4.8(8)
4

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(7)

전 맛보장 레시피

1

♡참치시금치전♡ 초간편 영양가득 전요리

행복여행가

4.9(17)
2

영양 많은 당근전

밥심은국력

4.9(14)
3

야식이 필요할땐????!!!!! 편의점표 달걀참치콘전 ★

만개의레시피

4.9(12)
4

바삭바삭 숙주전

이졔

4.9(11)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(57)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(15)
3

TV요리) 신림동 가지않아도 OK ♥ 백순대

만개의레시피

5.0(10)
4

백순대볶음 재료 한번에 넣어서 맛나게 만들어요

춤추는곰

5.0(9)

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.9(74)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(62)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(26)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(24)

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(300)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(102)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

4.9(71)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

면역 뿜뿜#1♥ 우엉조림

*미소*1 2020-05-01 17:34:31

쉐프의 한마디2020-05-01 20:33:28

tjdah**** 2020-06-29 18:46:03

쉐프의 한마디2020-06-29 20:44:42

복이와요 2021-08-06 13:34:57

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피

미소1 2020-05-01 17:34:31