맛있음을 쏜다 탕탕탕♥닭볶음탕

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맛있음을 쏜다 탕탕탕♥닭볶음탕

파는것보다 더 맛있는 닭볶음탕!
맛있는 반찬? 아니면 안주? 다 괜찮아요 : )

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2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

닭
1마리 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
감자
2개 구매
당근
1개 구매
청양고추
3개 구매
홍고추
1개 구매
물
3종이컵 구매

[양념재료]

간장
3/4종이컵 구매
고춧가루
1/2종이컵 구매
다진마늘
1숟가락 구매
설탕
3숟가락 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

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조리순서Steps

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양파, 대파, 감자, 당근, 청양고추, 홍고추는 큼직하게 썰어 준비한다.

손질된 닭은 깨끗이 씻어 준비한다.

냄비에 닭, 물, 설탕을 넣고 끓인다.

감자, 당근, 양파를 넣고 어느 정도 익으면 다진 마늘을 넣는다.

간장, 고춧가루를 넣고 끓인다.

마지막으로 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 후춧가루를 넣어 완성한다.

등록일 : 2018-06-05 수정일 : 2018-06-05

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 5

요리 후기 14

로또만이답인인생 2018-06-16 16:39:00

청양고추 세개가 맛을 확살리네여 간도 달콤매콤짭짤하니 밥반찬으로 딱입니다 자알 먹었습니다~

은영✨ 2018-12-29 14:10:13

맛있어요 ^^ 근데 컵으로 되어있어 계량이 어려워요 ㅠ 계량컵이 있음에도 .. 숟가락 계량이 편한 것 같아요 ㅠㅠ 저는 떡이랑 삶은 계란도 살포시넣었어요 당면도 넣을랫는데 닭이 커서 자리가없어서 못넣엇네용 ㅜ

babytree 2019-12-21 19:05:10

인생 닭볶음탕 레시피에요. 항상 정말 맛있게 먹고있어요. 우리집은 주로 반찬 아니라 안주로 먹기 때문에 매운 고추가루 5TS, 간장 4TS 정도 넣는데 딱 좋아요. 좋은 레시피 감사합니다~

서영,민서,윤수맘- 2020-11-04 03:31:43

아이들은 고기 건져 먹고, 어른들은 채소와 국물에 밥 말아서 먹었는데, 맛있게 잘 먹었습니다.

제비연 2018-07-13 20:47:12

칼칼한 닭볶음탕이 먹고 싶어서 도전해봤는대요 참 맛있어요 특히 감자가 더 맛있어요 잘먹었습니다^^

KIKO2 2018-06-27 15:31:11

지인들이 닭볶음탕 장사해보라고 할정도ㅋ맛있었습니다. 닭볶음탕은 레시피 클리어 감사합니다.

연이777 2018-10-01 00:43:11

다른레시피에 비해 정말간단하게 후딱해먹었어여 레시피 감사합니다

노블레스s 2018-06-28 18:59:35

와 맛나요ㅎ 잘먹겟습니다~~~감사합니다ㅎ

상그리아 2018-07-01 19:34:25

맛나요~~하기도쉽고~~최고예요~~

happ 2018-06-07 17:41:06

맛나게 먹었어요.굿~~~^^

도잉♡ 2021-05-26 16:07:57

너무 맛있어요

농최 2019-07-08 04:03:20

맛있었어요~~^^

좀정이 2018-06-08 08:06:41

맛있어용

못자리 2018-08-24 11:00:23

정말 맛나요~ 감사합니다. 닭고기 요리는 저에게 좀 어려웠는데 따라하니 진짜 쉽게 했어요~

댓글 13

#닭볶음탕 #안주 #메인 #메뉴 #레시피 #손님접대

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