Name: 메추리알 장조림
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 메추리알 1kg; 간장 1종이컵; 물 3컵; 통마늘 5개; 매실액기스 1/4컵; 설탕 3~4스푼; 청양고추 3~4개

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14,230

천사지기

메추리알 장조림

아이가 좋아해서 만들어먹는 메추리알장조림
여기만개의레시피보고 따라해봤는데 너무 맛있네요
다른방법보다 간단하면서 맛있어요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

메추리알
1kg 구매
간장
1종이컵 구매
물
3컵 구매
통마늘
5개 구매
매실액기스
1/4컵 구매
설탕
3~4스푼 구매
청양고추
3~4개 구매

노하우

조리순서Steps

메추리알을 깨끗히 씻어 채반에받쳐놓아요

분량의 양념을 섞어서 팔팔끓어오르면 메추리알을 넣어주세요

청양고추 통마늘넣고 계속 졸여주세요 간장졸인물은 충분히있어야 퍽퍽하지않고맛있어요 아이가먹을꺼면 청양고추만빼고하시면되요

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등록일 : 2018-01-27 수정일 : 2018-01-28

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레시피 작성자About the writer

천사지기

윤이엄마 ♡

요리 후기 5

유치맘 2018-04-18 11:18:25

바쁜 아침 레시피대로 맛있게 만들어 차려놓고 출근했네요 감사합니다

쉐프의 한마디2018-04-19 16:52:50

감사합니다^^

맛있는요리^^ 2018-02-06 18:07:12

간편하고 맛있게 요리가 완성되었네요 아주 굿이에요~^^

쉐프의 한마디2018-02-06 18:46:39

감사합니다~~^^

소여니3 2018-04-21 23:13:21

도시락 반찬으로 좋네요

쉐프의 한마디2018-04-26 19:22:21

감사합니다

이유준맘 2018-02-01 07:08:46

맛있어요 감사합니다

쉐프의 한마디2018-02-01 10:22:49

맛있었다니 다행이예요~~^^

subi4728 2018-07-29 20:52:09

간편하게 잘 해먹었습니다

쉐프의 한마디2018-07-31 16:06:57

감사합니다

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