Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

41,414
상품목록
main thumb
DHYA

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

저는 완전 초딩 입맛이라
야채를 좋아서 먹는 편은 아니에요
어릴 때는 좋아하는 음식만 먹다가
결혼하고 남편 건강도 생각해서
편식보다는 어떻게 하면 건강하게 챙겨 먹을 수 있을지 많이 고민하고 시도해본답니다^^
오늘은 브로콜리를 맛있게 먹을 수 있는
브로콜리맛살전을 만들어 볼게요!
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
브로콜리는 살짝 데쳐서 썰어주시고
나머지 재료도 먹기 좋게 썰어주세요
(냉장고 속에 있는 재료 많이 넣어주세요 양파, 당근 등)

맛살은 식감이 좋으니 크게 썰어주고
브로콜리는 최대한 숨기려고 잘게 썰어줬어요

먼저 계란 3 개를
후추, 소금과 같이 풀어주세요
계란 물에 야채와 브로콜리, 맛살을 넣어줍니다
전부 잘 섞어주면 준비 끝~
프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고
숟가락으로 떠서 노릇노릇 구워주면 완성!

약한 불에서 천천히 익혀주세요

팁-주의사항
맛살을 빼고 만들면 더 건강하겠지만
맛있는 것도 하나쯤은 넣어줘야
그 덕에 야채까지 잘 먹는 것 같아요 ㅎㅎ
아이들 반찬으로 강력 추천!
도시락 반찬으로도 너무 좋아요!

등록일 : 2017-07-16 수정일 : 2020-11-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 7
요리 후기 10

희망희망희망 2023-12-28 12:31:48

왕란을 넣었더니 물처럼 주르륵 퍼져서 모양 잡기 힘들었지만 ㅋㅋ 넘 맛있네요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다 ❤️ 

자연으로의 귀의 2018-03-31 19:09:30

딸랑구들 저녁 반찬으로...맛살 대신 크래미로~~~ 만드는 중에 맛나다고 다 집어먹고 요거 남았어요.. 신랑은 다음에 해줘야겠어요.. 맛도 좋고 색감도 이뿌고....  

쉐프의 한마디2018-04-01 10:33:25

맞아요^^ 맛살이랑 브로콜리 색이 넘 예뻐요^^

러닝우먼 2017-11-15 14:43:36

도시락반찬으로 만들었어요.밥 없이 3개 먹었더니 배 불러요.레시피 고마워요. 

쉐프의 한마디2017-11-15 15:43:21

도시락 반찬으로 너무 맛있죠^^

댓글 5
파일첨부
볶이 맛보장 레시피
더보기
양념게장 맛보장 레시피
더보기
새우 맛보장 레시피
더보기
베이컨볶음밥 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯구이 맛보장 레시피
더보기
햄볶음 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침 맛보장 레시피
더보기
달걀말이 맛보장 레시피
더보기
오징어채볶음 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피