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농심

동남아 스타일 볶음밥

아삭한 숙주를 넣은 동남아 스타일의 이국적인 볶음밥!
5분 이내
재료Ingredients
노하우
▶ 닭안심 조리법닭안심 조리법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 숙주 손질법숙주 손질법
▶ 숙주 보관법숙주 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고추기름 손질법고추기름 손질법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
파프리카는 씻어 씨를 제거하고 0.7*0.7*0.7cm로 썬다.
양파는 씻어 0.7*0.7cm로 썬다.
통마늘은 씻어 0.3*0.3cm로 다진다.
숙주는 씻어 물기를 뺀다.
안성탕면 분말스프, 굴소스, 피시소스, 설탕을 물에 섞어 소스를 만들어 둔다.
고시히카리 쌀밥은 전자레인지에 2분 돌린다.
닭안심살은 익혀 0.7*0.7*0.7cm로 썬다.
팬을 달구어 고추기름을 두르고 다진마늘을 볶다가 갈색이 되면 양파, 파프리카를 넣고 볶는다.
닭안심살을 넣어 섞어주고, 5의 소스와 고시히카리 쌀밥을 넣고 골고루 섞는다.
숙주를 넣고 섞은 후, 1분을 볶아 그릇에 담는다.
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요리 후기 1

ㅁㅂㅂ 2024-05-02 10:03:05

마침 집에 재료가 다 있어서 도전해봤어요 계량저울로 맞춰서 해봤는데 제 입엔 많이 짰어요 그래도 못먹을 정도는 아니었어요 

댓글 0
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#고시히카리#볶음#밥#닭#파프리카
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