Name: 자장떡볶이
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 떡볶이떡 20~25개; 어묵 2장; 양파 1/2개; 대파; 당근; 고추장 1큰술; 올리고당 2큰술; 자장가루 3큰술; 물 3컵; 올리브유 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,724

시크제이맘

자장떡볶이

매콤 달콤한 짜장떡볶이입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
20~25개 구매
어묵
2장 구매
양파
1/2개 구매
대파
구매
당근
구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
자장가루
3큰술 구매
물
3컵 구매
올리브유
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

양파,어묵,당근은 적당한 크기로 잘라서 준비해주세요.

떡은 어제 사다 놓은거라 말랑 말랑해서 물에 한번 씻어 바로 사용했어요. 냉동고에 보관해둔 떡이라면 미지근한 물에 담가두었다가 사용하세요.

짜장분말 3 + 물 3 + 올리브오일1 을 넣고 섞어주세요. (밥숟가락 계량입니다)

그릇에 종이컵으로 물을 3컵 부어주세요. 그리고 고추장 1스푼을 물에 풀어주세요. (조금 더 매콤한 맛을 원하면 2스푼정도 넣어주심 좋을듯) 요렇게 고추장을 넣어줘야지 느끼하지 않고 매콤하니 맛있답니다.

풀어놓은 고추장 물에 만들어놓은 짜장소스를 넣어주세요. 그리고 단맛을 위해 올리고당2스푼을 넣어주었어요. 마지막으로 떡을 넣어주심 되요.

보글 보글 끓여주세요.

국물이 걸쭉해지면 준비해 놓은 양파,당근,어묵을 넣어주세요. 보글 보글 끓여주다 마지막에 대파 넣고 마무리 해주심 된답니다.

자장떡볶이 관련 상품

등록일 : 2015-12-07 수정일 : 2016-01-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

포토 리뷰 1

요리 후기 4

조강지처2 2017-08-18 13:30:26

짜장 떡볶이 첨으로 해봤어요 국물이 끝내주내요 ㅎㅎ 감사해요

smile71 2017-09-11 19:33:54

ㅎ 양배추도 더 추가해 봤는데 맛있네요 아이들이 짜장떡볶이를 좋아하는데 맛있게 먹네요

아지몽 2017-03-06 20:02:00

7살애가 먹긴 좀 매웠나봐요..ㅎㅎ..저도 매운기가 조금 느껴지긴했어요..저도 매운걸 잘 못먹긴하지만..잘해먹었네요..

전체보기

#자장떡볶이 #아이간식

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(53)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(50)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(227)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(57)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(53)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(183)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(105)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(26)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

파스타 맛보장 레시피

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(63)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(23)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(21)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(200)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(45)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(219)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(18)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(324)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(32)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(15)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(77)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(18)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)