간장국수, 간장비빔국수 간단히 만들어~

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라비앙로즈

간장국수, 간장비빔국수 간단히 만들어~

주말한끼, 간단하게 아이들이 좋아하는 짭쪼롬 달콤한 간장비빔국수 어때요?

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
2줌 구매
오이
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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팔팔 끓는물에 소면을 두줌 끓여요.
파스타 삶을때처럼 500원크기만큼이 1인분이에요.

물이 파르르 끓어 넘치려고할때 찬물을 휙~둘러주며 삶아요.
그리고 찬물에 바로 헹궈 준비해요.

국수끓일동안 오이손질을 하는데요,
길쭉길쭉하게 썰어요.
계란도 지단부쳐서 고명으로 올리면 이쁜데, 우리 귀찮으니 그냥 넘어가요.

오이 손질법 레시피

위 양념분량대로 양념장을 만들어요.
설탕은 취향껏 가감하세요.

양푼에 준비해놓은 삶은소면과 양념장을 넣고 예쁘게 조물락조물락해요.

예쁜그릇에 비벼진 소면담고, 썰어놓은 오이 가지런히 올려 검으깨 솔솔 뿌려주면 완성입니다.

: 국수를 삶을때는, 물이 파르르 끓어 넘치려고할때 찬물을 휙~둘러주며 삶아주면
탱탱한 면발의 국수를 먹을수있어요!

간장비빔국수 관련 상품

등록일 : 2015-08-20

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레시피 작성자About the writer

라비앙로즈

http://sun_sun.blog.me/

요리 후기 7

jjkk 2017-06-07 13:37:24

저도 좀 짠것 같아 이것저것 과일도 넣고, 달걀 지단도 넣고 했는데 그런데도 조금 짜게 느껴져서 얼음을 잘게 부숴 냉국수로 먹었어요..ㅋㅋㅋ암튼 국수는 입에 데지도 않으시는 아들래미가 맛있다고 엄청 잘 먹었어요.. 또 저도 고춧가루 조금 넣어 매콤달콤 냉국수로 덕분에 시원하게 잘 먹었습니다..

태성태희맘 2019-07-12 20:03:45

입 짧은 우리 아들래미가 볶음밥 두그릇을 해치우고도 남은 소면이 있어서 내가 먹을려고 만들어둔 간장비빔국수를 한그릇 뚝딱했어요. 너무 맛있어요.

유앤라니 2017-06-11 12:17:06

오늘남편은비빔국수 아이는간장비빔국수 둘다먹엇는디 전간장이너무맛잇어서 정말흡입햇네영:)

기린앤희망 2019-07-13 18:47:18

더운 여름 온식구가 너무 맛있게 먹었네요!! 감사합니다^^

TKT13 2018-07-22 16:27:09

엄청 간단하고 맛나네요

kevin52716 2017-06-10 09:40:50

맛있게 잘 먹었습니다.

evergree**** 2016-02-16 14:05:48

굿~ 간편하면서 맛있었어요~^^

댓글 2

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