Name: 파프리카 스파게티
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 스파게티면 1인분; 토마토 2개; 노랑파프리카 1/3개; 초록파프리카 1/3개; 빨강파프리카 1/3개; 적양파 1/3개; 새송이버섯 1개; 바질 약간; 통마늘 2개; 무염버터 20g; 밀가루 2TS; 토마토 갈은것 2개; 케첩 50g; 소금 약간; 후추 약간

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미니유니

파프리카 스파게티

스파게티에 아삭함을~파프리카 스파게티

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

스파게티면을 끓는 물에 올리브유 약간, 소금 약간을 넣고 8~10분정도 삶아주세요

팬에 버터를 녹이다가 마늘 편 썬것을 넣어 볶아주세요 밀가루를 조금씩 나눠 넣어가며 버터에 잘 녹도록 해 준 다음 소금과 후추, 바질을 넣고 저어주세요 케첩을 넣어 잘 섞어주세요

소스가 준비되었으면 버터를 녹인 팬에 적양파 --> 노랑 --> 초록 --> 빨강 파프리카 -->새송이버섯 순으로 넣어서 볶아줍니다. 잘 삶아진 스파게티를 넣고 면과 소스와 부재료들이 잘 어울리게 섞어준 다음 바질과 소금, 후추를 조금 더 넣어 간을 맞춰주세요

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등록일 : 2008-07-21 수정일 : 2015-07-28

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레시피 작성자About the writer

미니유니

http://blog.naver.com/violeta1225

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