양파계란 샌드위치

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마이드림

양파계란 샌드위치

말랑말랑~ 오븐스마일 양파계란샌드위치

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오븐스마일 빵
7개 구매
계란물
약간 구매
양파
3개 구매

[오믈렛 재료]

계란
5개 구매
빨강 파프리카
1/4개 구매
초록 파프리카
1/4개 구매
노랑 파프리카
1/4개 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

소금
1작은술 구매
식용유
적당량 구매
할라피뇨 치즈드레싱
1/3컵 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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오븐스마일빵은 끝부분을 붙여둔 채로.. 세로로 가운데를 갈라놓아요. 빵의 윗면에 계란물을 붓으로 발라줍니다.

220도 오븐토스터에서 3분간 구워줍니다.

양파볶음과 계란오믈렛을 만들려고요. 계란 5개를 풀어 소금 1 작은 술을 넣고.. 파프리카와 양파를 핸드블렌더에서 갈아 섞어주세요.

팬에 기름을 살짝 두르고 재료를 섞어둔 계란물을 조금씩 부어 모두 7개의 타원형의 오믈렛을 만들어줍니다.

양파 3개는 채를 썰어서 기름을 두른 팬에 양파를 넣고 진간장 5큰술, 소금간, 후춧가루를 갈아넣고. 마지막에 발사믹식초를 1/3컵을 붓고.. 양파가 부드러위질 때까지 볶아줍니다

구운 빵의 가운데를 열고 위 아래에 할라피뇨치즈드레싱을 발라주세요

속에 양파볶음 올리고 그 위에 계란 오믈렛을 올려줍니다.

양파계란샌드위치 관련 상품

등록일 : 2008-06-27 수정일 : 2016-01-19

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댓글 28

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