편스토랑 남윤수 달걀 오일 파스타 고소하고 매콤한 환상 조합!

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편스토랑 남윤수 달걀 오일 파스타 고소하고 매콤한 환상 조합!

편스토랑 MZ살림박사 남윤수의 달걀 오일 파스타 레시피를 소개합니다. 간단하지만 센스 넘치는 조합 덕분에, 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 파스타입니다. 달걀 오일 파스타~! 예상보다 훨씬 맛있어서 깜짝 놀란 메뉴랍니다!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[달걀 오일 파스타 재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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니트릴장갑
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냄비
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스푼
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조리용집게
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채반
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프라이팬
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국자
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조리주걱
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접시
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 쯔유 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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마늘 15알을 편 썬다.

도마 , 조리용나이프 , 니트릴장갑

끓는 물에 소금 1T

냄비 , 스푼

파스타면 100g을 넣어 삶은 뒤

건져낸다.

조리용집게

※ 파스타에 면수를 사용하니 버리지 말아주세요!

삶은 뒤 올리브유로 코팅하면 면이 퍼지지 않습니다!

팬에 올리브유를 넉넉히 두르고

마늘, 페페론치노 10알을 부숴 넣어 볶는다.

마늘이 갈변하면 면수 1국자

쯔유 2T, 참치액 1/2T

소금 3꼬집을 넣어

강불로 끓인다.

소스가 끓으면 중약불로 줄이고 달걀 2개를 깨 넣어

섞어가며 익힌다.

달걀이 거의 익으면

삶아둔 파스타 면을 넣어 섞는다.

그릇에 담아 올리브유

크러쉬드 레드페퍼

파슬리가루를 뿌리면 완성!

초간단 달걀 오일 파스타 완성~!

집에서도 쉽게 만들수 있는 달걀 오일 파스타 강추~!

달걀오일파스타 관련 상품

등록일 : 2025-04-27 수정일 : 2025-04-28

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레시피 작성자About the writer

간단하고 맛있는 요리, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개합니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요!

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