삼겹살 김치찜

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요리조이

삼겹살 김치찜

신김치의 변신에 놀라며 밥한공기 뚝딱 입니다

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

신김치
적당량 구매
삼겹살
3줄 구매
김치국물
1국자 구매
월계수잎
1장 구매
대파
조금 구매

[양념]

생강가루
1/2t 구매
원당
1/2T 구매
된장
1T 구매
미향
1T 구매

노하우

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▶ 김치 손질법

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신김치를 남비의 1/3 정도 넣어 주었어요

삼겹살을 가위로 먹기 좋게 잘라 주세요

생강가루 1/2t 원당 1/2T 된장 1T 미향 1T 넣고 김치국물 1국자 넣었어요

물은 200ml정도 넣고 센불에 끓여주세요

월계수잎 한장 넣었어요

약 20분 끓인 다음 파를 작게 썰어 넣고 골고루 섞어서 잠시 끓여주세요

신김치라 잘 안먹게 되는데 이렇게 찜으로 만드니까 가족들이 맛있다고 해요

삼겹살김치찜 관련 상품

등록일 : 2025-04-26 수정일 : 2025-04-27

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#삼겹살 #김치찜 #밥반찬

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