누구나 만드는 꽁치김치찌개

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선무당

누구나 만드는 꽁치김치찌개

한국인이 가장 간단하게 먹을수 있는 요리중에 1번이 바로 김치찌게 입니다. 하지만 고기나 다른게 들어가면 살짝 복잡해지기는 합니다. 그래서 익혀서 나오는 참치나 꽁치로 김치찌게를 만들면 금방 만들수있는 밥도독입니다. 그럼 오늘은 꽁치캔으로 빠르게 한번 만들어보겠습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[꽁치김치찌개 재료]

꽁치캔 280g
1캔 구매
김치
200g 구매
코인육수
2개 구매
고추가루
2스푼 구매
마늘
1스푼 구매
대파
조금 구매
물
500ml 구매

조리도구

냄비
구매
계량컵
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매
국자
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 만개한알 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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재료가 준비되면 사실 그냥 끓이면 끝입니다.

물(500ml)을 냄비에 넣어줍니다.

물(500ml)

냄비 , 계량컵

코인육수(2알)을 냄비에 넣어줍니다.

코인육수(2알)

마늘(1스푼)을 냄비에 넣어줍니다.

마늘(1스푼)

고추가루(2스푼)을 냄비에 넣어줍니다.

고추가루(2스푼)

김치(200g)을 냄비에 넣어줍니다.

김치(200g)

대파(조금)을 냄비에 넣어줍니다.

대파(조금)

도마 , 조리용나이프

냄비뚜껑을 닫고 팔팔 끓여줍니다.

꽁치캔(280g)을 조금열어서 내부에 물을 버려줍니다.

꽁치캔(280g)

팔팔 끓으면 꽁치를 넣고 한번더 팔팔 끓여줍니다.

5분정도 후에 불을 끄고 먹으면 끝입니다.

잘먹겟습니다.

국자 , 완성그릇

: 불과 얼마전까지만 해도 육수를 만들어서 찌게를 만들었지만...기술의 발전으로 코인육수라는 엄청난게 나왔습니다. 사실 코인육수가 찌게의 거의 매인재료가 되어가고 있는... 그래서 더 찌게가 쉬워진거겠죠?!! 코인육수 만세!!! 아...오늘 꽁치김치찌게는... 코인육수 만세!! 저는 마저 먹으러 가보겠습니다.

꽁치김치찌개 관련 상품

등록일 : 2025-04-22 수정일 : 2025-04-22

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