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베이지찌니

감자 치즈볼

감자와 치즈를 활용한 간단하고 맛있는 요리법 입니다. 이번 레시피는 집에 있는 재료들로 쉽게 따라 할 수 있으며, 한 번 맛보면 도저히 멈출 수 없는 매력을 가지고 있어요!
아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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감자는 작게 썰어주고, 렌지용기에 넣고 랩 씌우고 포크로 구멍 낸 후 6분 돌려주세요.

도마 , 조리용나이프 , 내열용기 , , 포크 , 전자레인지

감자 손질법

감자가 뜨거울 때 포크로 으깨주세요.
물, 찹쌀가루, 설탕, 소금, 파슬리가루 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 잘 섞어주세요.
스트링치즈는 4등분 해 주세요.
반죽을 적당한 크기로 떼서 스트링치즈를 감싸요.
치즈를 넣은 후 모양을 잡아주세요.
빵가루를 묻히고 기름에 튀겨주세요.

튀김팬 , 요리젓가락 , 식힘망

팁-주의사항
반죽이 잘 뭉치지 않으면 물을 추가하고, 반죽이 질면 찹쌀가루를 추가하여 조절하세요. 치즈는 고르게 분배하여 반죽이 새지 않도록 주의하세요.

등록일 : 2025-04-15 수정일 : 2025-04-15

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