모둠 튀김 소스

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모둠 튀김 소스

여러가지 식재료를 튀기거나 구워서 이 소스에 찍어드세요.

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
조리주걱
구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 다진생강 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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팬에 기름을 두르고 다진 생강,양파,대파,마늘을 넣고 약불에서 천천히 볶아주세요.수분이 날아가고 향이 올라올때까지 정성들여 볶아줍니다

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 조리주걱

물을 제외한 모든 양념들을 넣고 2분정도 볶아줍니다

물을 붓고 적당히 끓여줍니다.간을 보고 됬으면 불 끄세요.

등록일 : 2025-04-13 수정일 : 2025-04-14

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레시피 작성자About the writer

중국음식에 관한것이니 다 배워가세요.식당을 차리든 뭐하든.그래야 더 발전할수있으니까.다른 레시피도 한번 보고 가세요

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