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윤씨네키친

사과와 배를 이용해 만든 깍두기 레시피 입니다.

무대신 사과와 배 과일을 이용해 만든 깍두기레시피예요. 달짝지근하고 부드럽게 씹히는 맛이 별미랍니다.
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양념 재료와 배 1개, 사과 반개를 준비해주세요.
배와 사과는 껍질과 씨를 제거해준뒤 먹기좋은 크기로 깍뚝썰어 주세요. 한입크기로 잘라주시면 되니 너무 크게 자르지 않게 주의해주세요.

도마 , 조리용나이프

사과 손질법

큰 볼에 잘라준 사과와 배를 넣어주시고 고추가루 2T를 넣어주세요.

믹싱볼

다진마늘 0.5T 넣어줍니다.
참치액 1.5T 넣구요.
맛술 1T 넣고
매실액도 1T 넣어줄께요.
비닐장갑을 끼고 골고루 잘 섞어줍니다.

위생장갑

버무려진 사과배깍두기는 그릇에 담아주시고 마지막으로 통깨를 뿌려주시면 완성입니다.

반찬통

팁-주의사항
무처럼 절이지 않아도 되어 금방만들수 있답니다.

등록일 : 2025-04-13 수정일 : 2025-04-14

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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