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르네오

탱글한 오징어의 풍미가 가득한 아기반찬 오징어완자

타우린이 풍부한 오징어로 만든 오징어볼은 진한 오징어의 맛이 느껴지면서 탱글한 식감이 일품인데요 먹자마자 엄지척을 부르는 레시피 입니다!
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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양파를 다져줍니다

양파 손질법

당근을 다져줍니다.

당근 손질법

오징어의 껍질을 벗겨주세요

오징어 손질법

오징어를 잘라서 차퍼에 넣어주세요
오징어를 갈아주세요

다지기

양파와 당근과 오징어를 섞어주세요

스푼

소금을 약간 넣고 섞어주세요
동그랗게 모양을 만들어 줍니다.
찜기에서 25분정도 쪄주세요

냄비 , 찜기

탱탱한 오징어볼입니다.
팁-주의사항
대량으로 만들어 냉동해 두고 필요할 때 꺼내 드세요 밀가루 계란물을 입혀 부치면 더 맛있어요!

등록일 : 2025-04-11 수정일 : 2025-04-11

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레시피 작성자About the writer

르네오

요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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