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요리백과사전

사과채전 만들기/ 사과전 레시피 /사과부침개 만드는법/ 간단한 간식요리

사과로 전을 한번 만들어 봤는데요 사과에 달콤함에 계리가루 살짝하니 의외로 정맒 맛있어요 계피가루는 근데 호불호가 조금 있어서 싫어하시면 생략하셔도 좋아요 그위에 연유 살짝 뿌려서 먹어도 맛있어요 ​
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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사과는 껍찔째라 요리할꺼라 깨끗이 베이킹소다로 씻어주신후 채썰어서 준비해주세요

도마 , 조리용나이프

사과 손질법

사과에 계피가루 설탕넣고 섞어주세요

, 스푼

튀김가루 물 넣고 저어주세요 *튀김가루 없으면,부침가루로 사용하셔도 괜찮아요
반죽이랑 사과랑 같이 넣어서 섞어주세요
팬에 식용유 적당히 둘러주시고 반죽은 한입 크기절도로 해서 올려주세요

프라이팬

끝쪽이 색이 변했을때 한번 뒤집엎서 기름 다시 살짝 한번둘러주시고 구워주세요

뒤집개

접시에 담고 연유 살짝뿌려서 드셔도 되구요 찍어서 요건 취향대로 하시면 좋을꺼 같아요

접시

팁-주의사항
*모든 중량은 손질후 무게입니다
*1큰술 =15ml / 1작은술 = 5ml

등록일 : 2025-04-08 수정일 : 2025-04-08

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