들기름 두부구이 만들기/ 두부부침 간장 양념장 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

92

상품목록

써지니

들기름 두부구이 만들기/ 두부부침 간장 양념장 레시피

두부는 단백질이 풍부하여 두부요리로 찌개나 국에 넣어 자주 먹으면서 반찬으로 두부조림이나 두부구이를 만들어 자주 챙겨 먹고 있어요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부 380g
1모 구매
들기름
3큰술 구매
소금
솔솔솔 구매

[재료]

진간장
1.5큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
들기름
0.5큰술 구매
통깨
솔솔솔 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
구매
키친타올
구매
후라이팬
구매
조리용스푼
구매
접시
구매
소스볼
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

두부는 한 입에 드시기 좋도록 1~1.2 cm 두께로 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

바트나 도마에 두부를 펼쳐 놓고 소금을 솔솔 뿌려 간이 배이도록 10분 정도 그대로 둡니다.

소금을 뿌려주면 간이 배이면서 두부가 단단해져서 두부구이 만들기를 할 때 두부가 부서지지 않고 부칠 수 있어요.

진간장 1.5큰술,

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

올리고당 1큰술,

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

들기름 0.5큰술,

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

통깨를 넣고 잘 섞어줍니다.

시간이 경과 후 키친타올 위에 두부를 하나씩 올린 다음에 앞뒤로 두부의 물기를 제거해줍니다.

후라이팬에 들기름 3큰술 정도를 넣고 가스불 중불에서 예열 한 다음에

두부를 하나씩 올려서 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다.

조리용스푼

두부를 구워주다가 살짝 들어보고 바닥면이 노릇하게 부쳐졌으면 전체적으로 뒤집어서 부쳐줍니다.

시간이 조금 2분 정도 지났을 때 쯤 다시 두부 한 개를 들어보고 앞뒤로 노릇하게 부쳐졌으면 가스불을 끄고 마무리를 하면 들기름 두부구이 두부부침 완성입니다.

: ▶두부는 얇게 썰어주면 전체적으로 바삭하게 구워지니 약간 도톰하게 썰어 구워주면 겉바속촉으로 드실 수 있어요.

들기름두부구이 관련 상품

등록일 : 2025-04-05 수정일 : 2025-04-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

댓글 0

#두부부침 #두부구이 #들기름두부부침 #들기름두부구이 #두부부침간장양념장 #두부구이양념장 #두부요리 #들기름요리 #두부부침레시피 #두부구이만들기

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(37)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.7(14)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

미역오이냉국 맛보장 레시피

1

생생 정보통 황금레시피 6146, 오이미역냉국 만들기!!

시골댁안주인

4.9(439)
2

오이냉국 만드는 법, 미역넣어 황금레시피로 시원하게 즐겨요.

먹순

4.9(45)
3

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

세미짱

4.7(34)
4

시원한 오이 미역냉국 :: 황금비율만 알면 문제없어요

보라색솜사탕

4.9(23)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(137)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(70)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(24)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(34)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(27)
3

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.7(12)
4

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(12)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(460)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(103)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(60)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(33)

굴무침 맛보장 레시피

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(136)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(105)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(96)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(37)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(457)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(88)
3

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

4.9(71)
4

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(68)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(123)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(38)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(22)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.