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haru

스팸 김치볶음밥 햄 김치볶음밥 레시피

볶음밥의 기본이 되는 파 기름을 만들어 준 뒤 김치와 햄을 볶기만 하면 되는 간단 김치볶음밥 레시피에요. 깊고 진한 맛의 스팸 김치볶음밥 레시피로 간단한 한그릇 요리 만들어 드세요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
스팸은 잘게 자른 뒤 뜨거운 물에 5분간 담가 짠맛과 기름기를 빼고 흐르는 물에 세척한 뒤 물기를 제거해 주세요.

도마 , 칼 , 볼 , 채반

김치에도 간이 있기 때문에 이렇게 전처리를 해 주면 덜 짜게 만들 수 있습니다.

대파는 넉넉히 준비한 뒤 송송 썰어 줍니다.

대파 손질법

김치도 잘게 잘라 주세요.

김치 손질법

중약불로 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두른 뒤 대파를 넣어 볶다 김치와 김치의 신맛을 잡기 위해 설탕 1/2스푼을 넣어 볶아 주세요.

후라이팬 , 요리스푼

김치의 숨이 어느 정도 죽으면 스팸을 넣어 볶다 고춧가루 1/2스푼을 넣어 주세요.

숟가락

고춧가루가 타지 않게 재료들에 고루 섞어준 뒤 밥 2공기를 넣고 밥의 뭉친 곳을 풀어주며 볶다 팬 한쪽을 비운 뒤 간장 1스푼을 넣어 줍니다.
간장 향이 올라오며 바글바글 끓기 시작하면 재빠르게 밥과 섞어준 뒤 참기름 1스푼과 후추를 넣고 한 번 더 볶아 완성합니다.
팁-주의사항
모든 재료를 충분히 볶아준 뒤 간장 한 스푼을 넣어 끓여주면 불향이 나면서 더욱 풍미 가득한 맛의 김치볶음밥 만들기를 할 수 있답니다.

등록일 : 2025-04-03 수정일 : 2025-04-03

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레시피 작성자About the writer

haru

https://blog.naver.com/handa2006

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#김치#스팸#김치볶음밥#스팸김치볶음밥
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