Name: 김치와 대패 삼겹만으로 뚝딱 만드는김치솥밥 레시피 알려드려요!
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 쌀 1컵; 물 1컵; 김치 1그릇 (공기밥 기준); 대패삼겹살 350g; 쪽파 3대; 다진마늘 1T; 굴소스 1T; 고춧가루 1T; 소금 1t; 양조간장 1T; 다시마 2조각

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김치와 대패 삼겹만으로 뚝딱 만드는"김치솥밥" 레시피 알려드려요!

김치와 대패삼겹만 있다면 간편하고 맛있는 요리 완성!^^

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[솥밥 양념 재료]

양조간장
1T 구매
다시마
2조각 구매

조리도구

볼
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조리용집게
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조리용가위
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도마
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조리용나이프
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솥
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조리용스푼
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노하우

동영상

조리순서Steps

쌀1컵과 물1컵에 다시마 2장과 양조간장1T를 넣고 30분 쌀을 불려줍니다.

볼

김치를 용기에 덜어서 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

볼 , 조리용집게 , 조리용가위

솥밥에 넣을 쪽파도 송송송 썰어서 준비 해주세요.

도마 , 조리용나이프

쪽파손질법

냄비에 대채삼겹살과 다진마늘1T를 넣고 삼겹살을 익을때까지 볶아줘요.

솥

김치를 넣고 굴소스1T와 고춧가루1T를 넣고 충분히 볶아줘요.

조리용스푼

불려둔 쌀을 전부 넣고 뚜껑 덮어 약불에 15분 정도 끓여주세요.

약불

뚜껑 열고 쪽파와 깨 넣고 다시 뚜껑 덮어 10분 뜸을 들여주세요.

뜸들인 후 뚜겅을 열고 골고루 비벼서 먹으면! 맛있는 김치솥밥 완성입니다^^

: 쌀을 물에 충분히 불려야 밥이 맛있게 지어집니다. 대패삼겹살을 볶을 때 다진마늘을 넣으면 풍미가 더욱 좋아집니다.^^

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등록일 : 2025-04-02 수정일 : 2025-04-03

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#김치솥밥 #김치대패삼겹살 #집밥 #집밥요리 #신혼밥상 #김치요리

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