스팸감자전 (감자전레시피 스팸요리 간식 야식 술안주)

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ariel1007

스팸감자전 (감자전레시피 스팸요리 간식 야식 술안주)

감자와 스팸만 있으면 언제든지 뚝딱 만들 수 있는 전요리입니다 부치기에 따라 바삭하게 쫀득하게 식감도 조절하고 다양한 소스를 곁들여 색다른 맛으로 즐기기 좋습니다

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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믹싱볼
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스푼
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에그팬
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뒤집개
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접시
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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감자 1개는 껍질을 깐 후 깨끗하게 씻어 잘게 깍둑썰고 스팸 1/2개는 뜨거운 물을 부어 소독을 한 후 감자와 비슷한 크기로 깍둑썰어준다

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

볼에 썰은 감자와 스팸을 담고 전분가루 1T, 후춧가루 톡톡톡톡 넣어준다

믹싱볼 , 스푼

취향에 따라 짭쪼름하게 즐기고 싶다면 소금 0.5t를 더해도 좋다

재료를 고루고루 섞어준다

팬에 식용유 1스푼씩 넣어주고 수저로 떠 올려준다

중불

일반팬에서 부칠경우 식용유 5스푼을 두르고 수저로 알맞은 양을 떠 올려준다

꾹꾹 뒤집게로 눌러가면서 부치다가 아래부분이 다 익으면 뒤집어준다

중불

살짝살짝 눌러가면서 부쳐야 모양도 안 흐트러지고 노릇하게 익는 다

앞뒤로 노릇하게 부쳐준다

중불

접시에 담은 후 파슬리가루와 파마산치즈가루를 골고루 뿌려준다

치즈대신 케첩이나 마요네즈, 머스터드소스, 스리라차소스등 다양한 소스를 곁들여도 좋다

스팸감자전 관련 상품

등록일 : 2025-04-02 수정일 : 2025-04-02

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#감자전 #감자스팸전 #감자요리 #스팸요리 #술안주 #맥주안주 #혼술안주 #초간단 #초스피드 #전레시피

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