감자어묵조림

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감자어묵조림

다음 주를 책임져줄 밑반찬 레시피! 감자어묵조림 레시피를 가져왔어요.
감자와 어묵을 넣어 만든 짭쪼름한 반찬. 어른도 아이도 모두 좋아하는 메뉴에요.
어른꺼에는 청양고추를 송송 썰어서 넣어주면 더욱 맛있으니 참고해주세요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
사각어묵
2장 구매
홍고추
1/3개 구매
물
1/2종이컵 구매

[조림양념]

간장
5T 구매
맛술
1T 구매
다진마늘
1/2T 구매
물엿
2T 구매
통깨
약간 구매
참기름
1t 구매

조리도구

나무도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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감자와 양파는 큐브모양으로 잘라요.

나무도마 , 조리용나이프

감자 손질법

사각어묵은 비슷한 크기로 썰어주고 홍고추는 송송 썰어요.

분량의 조림양념을 섞어요.

소스볼 , 숟가락

팬에 감자와 물을 넣어 5분간 끓여요.

감자는 절반 정도만 익도록 끓여요.

분량의 양념과 어묵, 양파를 넣어 약불에서 졸여요.

약불

알맞게 졸아들면 홍고추를 넣어 섞어요.

통깨를 뿌려 완성해요.

감자어묵조림 관련 상품

등록일 : 2025-04-02 수정일 : 2025-04-02

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#어묵 #감자 #밑반찬

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