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양배추덮밥/ 양배추 듬뿍 속 편안하지는 간단한 한끼 이렇게 드세요

집에 애매하게 대패삼겹살로 뭘해먹을까? 하다가.. 주말에 간단한 한끼로 양배추삼겹살덮밥 만들어 봤어요 ^^ 규현님 양참덮밥 응용해서 삼겹살로 대신 만들었는데.. 이거 정말 맛있네요~! 주말간단한끼나 혼밥으로도 좋은 양배추덮밥 부드러운 대패삼겹살 넣어 간단하게 만들어보세요!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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양파 1/2개는 채썰고 양배추 200g 가늘게 채썰어주세요 (채썬 양배추 3컵 분량 (종이컵)

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

대패삼겹살 150g 진간장 1큰술, 참기름 1큰술 맛술 1/2큰술, 후추 넣어 조물조물 밑간해요

, 요리젓가락

팬에 기름을 살짝 두른 후 양파 볶다가 참치액 1~1.5큰술 넣어 1분간 볶아주세요

프라이팬 , 계량스푼

추가로 양배추 넣어 함께 볶다가 대패삼겹살 넣어 센불에서 고기가 익을때까지 볶아주세요
마지막으로 계란 넣을 자리 마련해 계란 2개 올린 후 뚜껑 닫아 계란 반숙으로 익혀줍니다
밥 위에 올려 맛있게 드시면 완성~!

접시

등록일 : 2025-03-31 수정일 : 2025-03-31

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레시피 작성자About the writer

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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