땡초김밥 매운어묵김밥 만드는 법

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깨주부

땡초김밥 매운어묵김밥 만드는 법

간단하게 한 끼를 해결할 수 있어 쭈니네는 김밥을 자주 싸먹는 편인데요. 최근에 서진이네 보고 유부김밥과 제육 김밥을 만들어 보고 넘 맛있어서 오늘은 집에 있는 재료들로 간단하게 땡초김밥을 만들어 봤어요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김밥김
1장 구매
밥
1공기 구매
어묵
2장 구매
청양고추
3개 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

진간장
1스푼 구매
굴 소스
1/2스푼 구매
다진 마늘
1/4스푼 구매
올리고당
1스푼 구매

[소스]

마요네즈
1스푼 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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청양고추와 홍고추는 씨를 빼고 잘게 다져줍니다.

도마 , 조리용나이프

어묵도 잘게 다져 준비해 줍니다.

어묵손질법

팬에 다진 고추와 어묵을 넣고 볶아줍니다.

프라이팬 , 요리스푼

진간장 1T, 굴 소스 0.5T, 다진 마늘 1/4T, 올리고당 1T를 넣고 볶아줍니다.

밥 1공기를 넣고 볶아줍니다.

김에 고추 어묵 볶음밥을 올려 돌돌 말아줍니다.

먹기 좋은 크기로 썰어주면 완성!

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등록일 : 2025-03-29 수정일 : 2025-04-01

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#땡초김밥 #매운어묵김밥 #꼬마김밥 #땡초꼬마김밥

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