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시리얼치킨

바삭바삭 갓 튀긴 닭고기는 맛없었이잖아요. 시리얼로 바삭함을 업그레이드시키고, 달짝지근한 튀김옷이 아이들 입맛에도 딱! 어른들 맥주안주로도 그만이에요~^^
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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닭 안심은 힘줄을 제거 해요.

나무도마 , 조리용나이프

손질한 닭고기를 우유 200ml에 넣어 20분 잡내를 제거해요.

니트릴장갑 , , 저울

흐르는 물에 헹궈 물기를 제거하고 닭고기에 달걀을 넣어 버무려요.
튀김가루, 전분가루, 다진 마늘, 소금, 후추, 파슬리가루, 카레가루를 넣어 반죽해요.

기호에 따라 파슬리 가루를 넣어 주어도 좋아요.

위생 팩에 씨리얼을 넣고 잘게 부셔 으깨요.

위생봉투

기호에 맞는 씨리얼, 그래놀라 등 선택 하여 사용해 주세요.

닭고기 반죽에 씨리얼을 부어서 섞어요.
에어프라이어 팬에 올리고 오일 스프레이를 뿌려요.

에어프라이어

에어프라이어 200℃ 15분씩 앞뒤로 뒤집어서 골고루 잘 익혀요.

총 30분 익혀주세요.

분량의 소스재료를 섞어 소스를 만들어요.
구운치킨과 소스를 함께 곁들여요.

접시

등록일 : 2025-03-28 수정일 : 2025-03-28

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