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블루펭귄

초간단 콘치즈 당근말이 당근 맛있게 먹기

쿠팡에서 산 당근채를 소비하기 위해 당근 요리를 만들어보았습니다. 그냥 먹으면 별로 맛이 없어서 치즈와 캔옥수수의 힘을 빌려 맛있는 당근말이를 만들어 보았습니다 :) 자세한 레시피는 https://blog.naver.com/zerologger/223744172382를 참고해 주세요.
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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시판 당근채를 쓰거나 당근을 채쳐줍니다. 세척한 당근채에 소금을 뿌려놓고 10분간 절여줍니다. 절여서 나온 물기를 꽉 짜서 없애줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 니트릴장갑 , 믹싱볼

물기를 짜주지 않으면 나중에 구웠을 때 질척질척해서 맛이 없습니다 ㅠㅠ

당근 손질법

물기를 짜준 당근에 부침가루를 넣고 잘 섞어줍니다.

요리스푼

달군 판에 기름을 두르고 당근을 펼쳐줍니다.

프라이팬

펼친 당근 위에 속재료를 모두 넣어줍니다. 당근으로 속재료를 말아 당근말이를 할거라서 중간부분에 속재료를 모아줍니다.

전모양으로 하고 싶다면 치즈와 콘치즈를 당근 위에 펼쳐서 올려주면 됩니다.

펼친 당근 옆 부분으로 치즈와 콘치즈를 말아줍니다.

뒤집개

전 모양으로 만들고 싶다면 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 약불로 구워주면 됩니다.

프라이팬 옆면을 이용해서 당근말이를 뒤집어 줍니다. 안쪽 치즈가 녹을 때 까지 구워줍니다.
팁-주의사항
당근을 맛있게 먹고 싶으면 치즈를 넣어서 구워보쟈 :D

등록일 : 2025-03-25 수정일 : 2025-03-25

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