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홀라Hola

주꾸미전골 만들기 쭈꾸미제철레시피 남편주꾸미낚시요리 feat. 갈비탕 국물 활용요리

포장해온 갈비탕 국물이 많이 남아서, 남편이 낚시로 잡아온 주꾸미를 넣고 주꾸미전골을 만들었어요. 육해공에 채소까지 넣었더니, 진짜 맛있어요.
3인분 60분 이내 아무나

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조리순서Steps
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냄비에 알배기 배추, 무, 새송이버섯, 팽이버섯, 청경채, 애호박, 양파를 넣습니다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

쭈꾸미 손질법

갈비탕 국물을 붓고, 뚜껑을 닫고 끓입니다.
국물이 끓으면 주꾸미를 넣습니다.

국자

홍고추와 청양고추를 넣습니다.
주꾸미가 익으면 불을 끕니다.
팁-주의사항
참고로 주꾸미전골에 갈비탕 육수는 괜찮은데, 설렁탕, 곰탕 육수는 비쥬얼이나 바디감때문에 맑은 느낌의 주꾸미전골에는 좀 어울리지 않을 것 같아요.

등록일 : 2025-03-24 수정일 : 2025-03-25

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레시피 작성자About the writer

홀라Hola

안녕하세요. 홀라에요. (네이버에서 인플루언서 @홀라찾으시면 됩니다.) 항상 건강하시고 행복하세요. 감사합니다. https://blog.naver.com/leann

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