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구월동윤스키친

간단한 냉이요리 냉이된장라면 레시피

제철 봄나물 어떻게 먹어야될지 모르겠다면 라면 끓일 때 한 줌 넣어 보세요 스프의 양은 반으로 줄이고 된장으로 부족한 간을 보충하면되는 간단한 레시피입니다 굴이나 조개를 넣으면 국물이 더 맛있어지니 활용해 보세요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 냉이 손질법냉이 손질법
▶ 냉이 보관법냉이 보관법
▶ 굴 손질법굴 손질법
▶ 굴 보관법굴 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉이, 굴, 된장등 재료를 준비해요

트레이 , 볼

대파,고추는 어슷썰어요

도마 , 조리용나이프

식용유를 두르고 다진마늘1, 시판된장1숟가락을 넣고 볶다가 라면스프1개, 건더기스프, 물 2숟가락을 넣고 볶아요

냄비 , 숟가락

물1.1리터를 넣고 끓여요

계량컵

물이 끓으면 라면을 넣어 면을 풀어줍니다
굴이나 조개를 넣어요(생략가능)

요리젓가락

어슷썬 고추를 넣어요
냉이와 대파는 면이 익기 2분30초 전에 넣고 끓여 완성해요
팁-주의사항
굴, 조개등 해물을 넣으면 국물이 시원해요 매운라면보단 순한맛 라면이 된장과 잘어울려요

등록일 : 2025-03-24 수정일 : 2025-03-24

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레시피 작성자About the writer

구월동윤스키친

쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~

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