간단한 냉이요리 냉이된장라면 레시피

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구월동윤스키친

간단한 냉이요리 냉이된장라면 레시피

제철 봄나물 어떻게 먹어야될지 모르겠다면 라면 끓일 때 한 줌 넣어 보세요 스프의 양은 반으로 줄이고 된장으로 부족한 간을 보충하면되는 간단한 레시피입니다 굴이나 조개를 넣으면 국물이 더 맛있어지니 활용해 보세요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
2개 구매
냉이
1줌 구매
굴
적당량 구매
대파
1/2대 구매
홍고추
1개 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

다진마늘
1숟가락 구매
시판 된장
1숟가락 구매
식용유
2~3숟가락 구매

조리도구

트레이
구매
볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
숟가락
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계량컵
구매
요리젓가락
구매

노하우

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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냉이, 굴, 된장등 재료를 준비해요

트레이 , 볼

대파,고추는 어슷썰어요

도마 , 조리용나이프

식용유를 두르고 다진마늘1, 시판된장1숟가락을 넣고 볶다가 라면스프1개, 건더기스프, 물 2숟가락을 넣고 볶아요

냄비 , 숟가락

물1.1리터를 넣고 끓여요

물이 끓으면 라면을 넣어 면을 풀어줍니다

굴이나 조개를 넣어요(생략가능)

요리젓가락

어슷썬 고추를 넣어요

냉이와 대파는 면이 익기 2분30초 전에 넣고 끓여 완성해요

: 굴, 조개등 해물을 넣으면 국물이 시원해요 매운라면보단 순한맛 라면이 된장과 잘어울려요

냉이된장라면 관련 상품

등록일 : 2025-03-24 수정일 : 2025-03-24

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레시피 작성자About the writer

구월동윤스키친

쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~

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#냉이 #냉이요리 #라면레시피 #된장라면 #냉이라면 #간단레시피 #된장요리 #라면요리 #굴라면 #해장라면 #봄나물요리

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