순두부계란 /다이어트 순두부 계란 볶음 만드는법

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에궁이궁

순두부계란 /다이어트 순두부 계란 볶음 만드는법

극강의 부드러움의 식감을 맛볼수 있는 순두부계란볶음. 더군더나 다이어트에 도움이 되는 음식이라서 더 좋더라구요. 굴소스를 넣어 살짝 감칠맛까지 더해주니 순두부 한봉지를 순삭해 버렸어요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1봉지 구매
달걀
2개 구매
양파
1/4개 구매
다진마늘
1큰술 구매

[부재료]

진간장
1큰술 구매
참치액
1/2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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양파도 잘게 잘라주세요. 순두부는 껍찔째 반 잘라 주세요. 대파는 총총 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

대파 흰부분은 양파와 같이 볶을거지만 초록 부분은 나중에 넣어 주려고 해요.

양파 손질법

팬에 기름을 두르고 양파와 대파, 다진마늘을 넣고 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

양파가 투명해 지면 반 잘라 놓은 순두부를 넣고, 순두부를 넣고 수저로 듬성 듬성 순두부를 잘라 줬어요.

계란 2개를 풀어 순두부를 넣은 팬에 넣어 주세요.

진간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 참치액 반큰술, 후추 톡톡 *3 도 넣고 섞어주세요.

대파 초록 부분도 이때 같이 넣고, 순두부와 계란이 서로 잘 섞이게 뒤적뒤적 섞어주면 완성입니다.

등록일 : 2025-03-24 수정일 : 2025-03-25

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#순두부계란볶음 #계란순두부볶음 #순두부다이어트

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