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밥심은국력

알토란 전자레인지로 만드는 3분 달걀말이

알토란 전자레인지로 만드는 3분 달걀말이
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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달걀 4개를 준비해요.
전자레인지 용기에 달걀을 넣어요. 하얀 알끈은 제거했어요.

전자레인지용기

포크로 달걀을 풀어주면 더 잘 풀어집니다.

포크

소금과 후춧가루를 약간 넣어 줍니다.
포크로 다시한번 섞어요.
비닐 랩을 덮고 포크로 구멍을 몇 개 뚫어요. 방송에서는 비닐랩을 안 덮었는데, 덮어주는 게 더 잘 익어요.

전자레인지에서 1분 30초간 돌려요.

전자레인지

위에만 달걀이 익었는데요. 포크로 한번 섞어주면 아래는 안 익었어요.
다시 한번 랩을 씌워서 포크로 구멍 을 뚫고 1분 30초간 돌려주면 달걀이 엄청 부풀어서 나옵니다. 사진을 찍는 사이 달걀이 꺼졌어요.
김발에 달걀을 넣고 돌돌 말아줍니다.

김발

김발로 모양을 잡고 한김 식혀요.
요런 모양이 되지요.

도마 , 조리용나이프

양끝은 모양이 안 예뻐서 잘라줍니다.
원하는 두께로 썰어주세요.
알토란 전자레인지로 만드는 3분 달걀말이 입니다.

접시

기름없이 만들어서 더욱 담백한 맛입니다.
통후추 향도 좋아요.
매운 음식 배달 시키면 오는 동안 요렇게 만들어 두면 너무 좋지요. 계란말이 따로 주문하지 말고요.
케첩러버라서 케첩을 뿌려 주었어요. 케첩을 뿌리려면 소금 간을 약하게 하세요.계란과 케첩도 찰떡 궁합이지요.
케첩과 머스터드를 같이 뿌려도 좋고요.탱글탱글한 계란말이! 초가성비 요리로 엄지척 입니다.

등록일 : 2025-03-23 수정일 : 2025-03-25

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