순두부계란탕 레시피 토마토계란탕 만드는법 속편한음식

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3

오하나키친

순두부계란탕 레시피 토마토계란탕 만드는법 속편한음식

오늘은 빈속에 먹기 좋은 속편한 음식인 순두부 토마토계란탕을 만들어 봤어요.

아침 식사나 공복 시간을 가진 뒤 빈속에 먹을 음식을 찾고 계셨다면 부드럽고 속이 편하며 단백질이 풍부한 순두부 토마토 계란탕을 한 번 만들어 보세요.

토마토 달걀 볶음을 좋아하시는 분들이라면 싫어할 수 없는 맛이랍니다.

지금부터 순두부 토마토 계란탕 만들기 시작해 볼까요?

4인분 20분 이내 초급

[재료]: 식용유 1 T , 대파 1 개 , 간마늘 1/2 T , 토마토 3 개 , 물 600 ml , 치킨스톡 1 T , 참치액 1 T , 감자전분 2 T , 물 40 ml , 계란 3 개 , 미림 2 T , 소금 소량 , 참기름 1 T , 부추 40 g

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 토마토는 칼집을 내서 끓는 물에 살짝 데쳐내 껍질을 벗겨주세요.

바로 사용해도 괜찮지만 익히고 나면 껍질의 식감이 거슬릴 수 있어 제거해 줬어요.

껍질을 제거한 토마토는 먹기 좋은 크기로 썰어 옆으로 빼두고 계란탕에 들어갈 대파, 부추를 미리 손질해 주세요.

계란3개에 미림2T, 소금 소량을 넣고 잘 섞어 줍니다.

팬에 기름1T을 둘러 준 뒤 대파, 마늘을 볶아 향을 내고 미리 썰어 둔 토마토를 넣고 센불에서 빠르게 한 번 볶아 준 뒤 물 600ml를 넣고 끓여 주세요.

물이 끓기 시작하면 치킨스톡1T, 참치액1T를 넣고 간을 해주세요.

육수가 끓기 시작하면 전분가루2T+물40ml 섞은 것 을 풀어 농도를 맞춰 주세요

농도가 잡히면 순두부 한 팩을 넣고 주걱으로 큼직하게 썰어 준 뒤 불을 약불로 낮춰 미리 풀어 둔 계란물을 부어 약불에서 계란이 익을 수 있도록 끓여 주세요.

계란이 익으면 썰어 둔 부추 한 줌과 참기름1T를 넣고 불을 끄고 마무리해주세요.

부족한 간은 소금이나 참치액으로 맞춰 주세요~
뜨끈뜨끈한 계란탕은 먹고 나면 속도 편하고 포만감도 좋아요.

등록일 : 2025-03-18 수정일 : 2025-03-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

댓글 0

#순두부계란탕 #계란탕만들기 #중식계란탕 #토마토계란탕 #계란탕레시피 #순두부계란탕만드는법 #순두부요리 #계란요리 #달걀요리

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(14)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(39)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.8(12)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.8(60)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(39)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(15)
4

볶음쌀국수 / 팟타이 - 쌀국수 요리

아랄랄라

4.9(11)

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(99)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리 들깨된장무침

아카시아♬

5.0(24)
4

브로콜리 무침 - 브로콜리깨무침

시크제이맘

5.0(24)

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(583)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(291)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(79)
4

"메추리알 소고기장조림" 황금레시피

하성안줏거리

5.0(47)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(16)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(350)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(156)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(46)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(28)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(154)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(107)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(79)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

4.9(29)

등갈비조림 맛보장 레시피

1

실패 걱정 No No!! '홈파티 메뉴' 아웃백 폭립 st. 등갈비 조림 만들기

HYE

5.0(24)
2

돼지 등갈비 간장조림

땡쵸공쥬

4.9(10)
3

단짠레시피가 여기에~! 등갈비조림 ★

만개의레시피

4.9(7)
4

등갈비간장조림 만들기

으뇽2

5.0(7)

마늘쫑장아찌 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.