검은콩 서리태 콩자반 콩장 황금레시피

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햇살머금은집

검은콩 서리태 콩자반 콩장 황금레시피

짭쪼름하고 너무 맛있는 든든한 밑반찬 콩자반 만들기 해 볼께요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩
1/2컵 구매
물
2컵 구매
설탕
1t 구매
통깨
약간 구매
간장
3T 구매

조리도구

볼
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접시
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▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

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짭쪼름하고 맛있는 든든한 밑반찬 콩자반 만들기 해 볼께요.

우선 콩자반을 만들려면 충분히 1시간 이상 불려 주세요. 그런데 깜빡가호 불리는 것을 까먹었다 그럼 우선 콩을 깨끗하게 세척해서 콩이 푹 잠길 정도로 충분히 물을 넣고 콩이 삶아지면서 커질 정도로 충분히 삶아 주세요.

그럼 충분히 콩이 삶아졌다면 콩이 살짝 잠길 정도로 물을 남기고 나머지는 버려 주세요. 그리고 양념을 해주시면 되세요. 콩 반컵 기준 설탕1t.통깨 약간.간장3T을 넣고 싱거우시면 간장을 조금 더 넣어 주시면 되세요.

국물이 다 졸여 지도록 약불로 졸여 주세요.

그럼 영양도 만점이고 맛있는 콩자반 완성이랍니다.

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등록일 : 2025-03-13 수정일 : 2025-03-13

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

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