제육보다 맛있는 다이어트 요리! "양배추 스테이크" 레시피 소개해드려요!

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블리블리쿡블리

제육보다 맛있는 다이어트 요리! "양배추 스테이크" 레시피 소개해드려요!

고추장 소스까지 더해 칼칼한 느낌나서 더 맛있어요.

1인분 20분 이내 아무나

[재료]: 양배추 먹을만큼 , 통마늘 먹을만큼 , 화이트와인 (청주나 맛술 대체가능), 버터 2 조각 , 고추장 1 스푼 , 올리브유 1.5 바퀴 , 소금 조금 , 후추 조금

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양배추는 깨끗이 씻어주세요.

저는 양배추의 심지도 사용했어요^^

물기 빼주고 통으로 도톰하게 썰어주세요.

팬에 올리브유 두르고 양배추 올려주세요.

마늘 , 소금 , 후추 넣고 노릇노릇 앞뒤로 구워주세요.

화이트 와인을 넣어주고 노릇하게 익혀주세요.

버터와 고추장 1T넣어 주세요.

양배추에 양념 발라가며 노릇하게 익혀주세요.

다~ 구워졌으면 접시에 담아서 맛있게 먹으면 됩니다.^^ 한입 먹어보면 성시경님이 왜 추천을 했는지 알겠네요!

: 팬에 양배추와 마늘은 살짝 갈색이 나도록 익혀줘야 맛있어요. 고추장 양념하면서 탈 수 있으니 화이트와인(청주, 맛술 대체 가능) 조금씩 넣어가며 익혀주세요. ^^

등록일 : 2025-03-12 수정일 : 2025-03-12

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