Name: 계란말이 만드는법~당뇨에도 좋은 추억의 김계란말이
Ingredients: 계란 4개; 곱창김 1장; 파잎 조금; 소금 조금

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노란장미

계란말이 만드는법~당뇨에도 좋은 추억의 김계란말이

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
곱창김
1장 구매
파잎
조금 구매
소금
조금 구매

조리도구

계량컵
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포크
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거품기
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채망
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프라이팬
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뒤집개
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조리용나이프
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접시
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도마
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노하우

반찬 없을 때

집에 있는 계란으로 휘리릭 만드는 만만한 반찬

어릴적엔 김계란말이 먹었었는데

안해먹게 되더라구요~

맘 먹고 김계란말이 만들어봅니다.

김에 단백질이 그렇게 많다하니

엄마들은 영양소 따지지도 않았을 텐데

자식들에게 영양가 높은 반찬을 만들어 주었었더라구요~

김계란말이

만만한 반찬~ 계란말이

김계란말이 만드는법 레시피

계란 4개, 곱창김 1장

파잎 조금, 소금 조금,

계란4알

파잎 조금

계란 4개 까서

포크로 알끈 건져내고

대충 섞은 후

거품기로 잘 풀어주고

채에 받쳐주어요~

가위로 자르면 흰자가 잘 끊어지구요~

채 밑을 긁어주면 잘 내려옵니다.

소금간 해주고요~

팬에 기름두르고 달궈준후

기름 딸아내고~

계란물 반 쯤 부어요~

살짝 색이 변하며

계란물이 익어가면~

김밥김 한장 깔아주면 길이가 딱 인데~

전 곱창김 한장 올렸어요~

곱창김은 길어서 살짝 잘라주었어요~

돌돌 말고~

남은 계란물에

송송 썬 파 넣고~

안 넣어도 됩니다.

전 파향이 좋아서 넣었어요~

부어주어요~

계란물 살짝 익어가면

말아서

돌려가며 익혀요~

꺼내서 식힙니다.

식힌후 썰어야 깔끔하게 썰어져요~

반 잘라보면

까만 김이 보입니다.

곱창김 보다 김밥김이 더 깔끔할겁니다.

계란말이

계란에 약하게 간하고

케찹이나 스리라차소스 곁들입니다.

전 두개 다~

김계란말이

반찬없을 때

만만한 반찬 계란말이

어슷 썰어 한쪽 뒤집으면 하트모양~

하트 계란말이

전 하트계란말이

매콤한 스리라차소스 콕 찍어서 한입~ㅎ

단백질 많은 계란에

단백질 더 많은 김이 들어가

영양만점 반찬이랍니다.

김 100g 당 단백질 함유량은 36% 랍니다.

김과 계란을 같이 섭취하면

노화과정을 늦추는 데 도움이 됩니다.

오늘뭐먹지? 당뇨에도 좋은 김계란말이입니다.

#계란말이 #김계란말이 #계란요리 #달걀말이 #김달걀말이

#계란말이만드는법 #집반찬 #반찬

등록일 : 2025-03-11 수정일 : 2025-03-11

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#계란말이 #김계란말이

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