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다시봄

된장국

오늘처럼 눈이 오는날에 만들어 먹으면 너무나도 좋은 배추된장국 입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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된장국을 소개합니다.
배추의 아삭함을 고스란히 느끼고 싶어서 들기름에 배추를 볶다가 된장을 넣어서 만든 배추된장국 입니다. 배추는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 스푼

들기름을 두른후 배추를 숨이 죽을때까지 볶아주세요. 다진마늘,된장을 넣어서 함께 배추와 섞어주세요. 쌀뜨물을 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
대파를 넉넉하게 넣어서 한소큼 더 보글보글 끊여주세요.
거품을 걷져준후 대파를 넉넉하게 넣어주세요.

국자 , 국그릇

된장국이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
배추의 아삭함을 고스란히 느끼고 싶어서 들기름에 배추를 볶다가 된장을 넣어서 만든 배추된장국 입니다.

등록일 : 2025-03-10 수정일 : 2025-03-21

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