고기짜장밥

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다시봄

고기짜장밥

집에서 맛있게 만들어 먹을수 있는 짜장소스로 간편하게 만들어본 고기짜장밥입니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

감자칼
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도마
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조리용나이프
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웍
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요리스푼
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국자
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완성그릇
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프라이팬
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뒤집개
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노하우

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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고기짜장밥을 소개합니다.

감자와 양파, 소고기다짐육을 준비합니다.

감자칼 , 도마 , 조리용나이프 , 웍

기름을 넉넉하게 두른후 감자를 넣어서 볶다가 양파가 투명해질때까지 볶아주세요.

물300ml를 넣고 자작자작하게 넣어서 보글보글 끊여주세요.

시판중인 짜장소스를 양을 조절해가면서 넣어서 볶아주세요.

전분가루를 1:1비율로 저어서 농도를 맞춰주세요.

약불로 한소큼 더 볶아주세요.

고슬고슬한 밥위에 함께 짜장을 넣어주세요. 계란후라이를 살포시 올려주세요.

국자 , 완성그릇 , 프라이팬 , 뒤집개

고기짜장밥이 완성이 되었습니다.

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등록일 : 2025-03-10 수정일 : 2025-03-10

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#고기짜장밥 #짜장밥 #초간단 #만개의레시피 #만개의쉐프

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