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김종선KimJongSun

고추잡채와 파스타의 만남은 최고의맛을 보장합니다! "고추 잡채 파스타" 레시피 만들어보세요.

어느날 배가고파서 냉장고를 열었더니 급작스럽게 고추잡채파스타가 땡겨서 소개를 해드립니다. 매콤한 고추잡채의 풍미를 그대로 살린 파스타 요리입니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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스파게티면을 6-7분 삶아주세요.

냄비

팬에 식용유 약 5T, 다진마늘 1T, 고추가루 0.5T 약불에 은은하게 볶는다.

프라이팬

약불

돼지고기 등심에 전분가루 0.5T, 후추 약간, 미림 1T 넣고 섞어주고 채썬 양송이버섯, 피망, 양파와 같이 팬에 부어준다

조리용스푼

고기가 익을 때 까지 볶아주세요.
다음 스파게티면을 넣고 굴소스2T, 진간장 1T 와함께 1-2분 더 볶아줍니다.
그러고 마지막에 통깨를 솔솔 뿌려서 먹어보면~ 흠..이맛은 잊지 못하겠네요^^!

파스타접시

팁-주의사항
*고추잡채 소스는 입맛에 맞게 양을 조절하세요. *전분가루는 옥수수, 감자, 고구마 등등 아무거나 사용하셔도 됩니다. *파프리카는 수분이 많이 나와서 피망을 사용하시는게 좋습니다!

등록일 : 2025-03-07 수정일 : 2025-03-10

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레시피 작성자About the writer

김종선KimJongSun

요리에 힐링, 따뜻한 감성을 얹어서 레시피를 소개합니다 :)

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