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뻔언니

버터키친커리를 좋아한다면 이것도 정말 맛있어요! "토마토치킨커리" 만들어보세요.

버터치킨커리를 좋아하는 딸에게 더 맛있는 것을 해주고 싶은 마음으로 버터양은 팍 줄이고 토마토퓌레를 듬뿍 넣었더니 토마토의 풍미와 산미가 더해져서 정말 너무나 특별한 카레가 완성된 거 있죠?! 이제 버터치킨커리보다 토마토치킨커리가 더 좋대요ㅋㅋㅋ
아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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양파를 잘라 기름두룬 팬에서 중불로 충분히 볶아주세요.

도마 , 조리용나이프

깨끗하게 손질한 닭에 후추, 맛술, 다진마늘, 카레가루를 넣어 밑간하고 잠시 둡니다

, 스푼

익은 양파에 밑간해둔 닭을 넣고 볶다가 토마토퓨레를 한팩 다 붓고 빈 팩에 물을 받아 한번 더 넣어줍니다

냄비

잘 저으면서 끓이고 고형카레를 넣어주세요
우유나 생크림으로 농도를 맞춰주세요.
페퍼론치노가 있다면 넣어주시고 없다면 청양고추를 반 갈라 씨를 제거한 후에 그대로 넣어주면 완성!
취향에 따라 고수도 함께 드세요.

접시

팁-주의사항
고형카레만 있어서 갈아서 사용했어요.

등록일 : 2025-03-05 수정일 : 2025-03-06

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