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돼지고가 다짐육 150g
약불
(약불로 볶으면 팬에 눌리지 않고, 고기 기름이 나와 야채 볶을 때 따로 기름을 추가 하지 않아도 돼요.)
약불
저는 이때 후추를 살짝 넣어 볶아 주었는데, 생략 가능합니다. 감자가 익는 시간이 기니 먼저 볶아주세요.
약불
약불
약한 불로 야채와 짜장을 같이 볶아 짜장 향이 진하게 베일 수 있도록 함께 볶아줍니다.
강불
두부 1/2 모
양배추는 야채 볶을 때 넣으셔서 푹 익혀 드셔도 좋은데, 개인적으로 양배추 식감을 좋아해 식감을 살리기 위해 마지막에 넣어 익혀주었어요.
등록일 : 2025-03-03 수정일 : 2025-03-04
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