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lmj

파기름 비빔면

기름장 많이 만들어서 냉장 보관하시면 돼요
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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팬에 식용유랑 파를 넣고 약불에서 천천히 끓여줍니다.파의 상태가 사진처럼 될때까지 끓여주세요.
새우가루랑 양념을 넣어주세요.설탕이 녹고 새우향이 올라 올때까지 끓입니다.식힌 다음 유리병에 보관하면 됩니다.
소면,중면 삶아서 물기 제거하고 가라앉은 소스 붓고 파기름 넣고 비비면 완성입니다.참기름 쬐금 넣어도 좋아요
노추간장 없어도 괜찮아요.색감 땜에 넣는거니까.새우가루 없어도 괜찮아요.감칠맛이 좀 떨어지겠죠.

등록일 : 2025-03-02 수정일 : 2025-03-03

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레시피 작성자About the writer

lmj

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