매운토마토파스타/ 냉동꽃게요리/ 꽃게파스타

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서리Yaam

매운토마토파스타/ 냉동꽃게요리/ 꽃게파스타

매운토마토파스타 냉동꽃게요리 꽃게파스타

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매운 토마토파스타 만들기 시작할게요. 먼저 끓는물에 파스타면 넣고 소금 0.5숟가락 넣어 아주 살짝만 덜 익혀주세요

마늘 2~3알 잘게 다져 준비해주세요. 냉동다진마늘 쓰셔도 무방합니다

도마 , 조리용나이프

양파 1/2개 잘게 썰어 준비하시고 집에 베이컨 있어서 넣어줬어요 꽃게파스타이니 냉동꽃게도 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 주시고요. 미리 삶아놓은 파스타면은 불지않게 올리브오일 1숟가락 넣어 잘 섞어주세요

매운토마토파스타 시작할게요. 올리브오일 넉넉히 두르고 다진 마늘 넣어 마늘기름 내주세요

프라이팬 , 조리용스푼

썰어놓은 양파 넣고 조금 투명해질때까지 볶아주세요

매운토마토파스타 맛을 내기 위해 고춧가루 1숟가락, 페퍼론치노 취향껏 넣어주세요

냉동꽃게 넣어 절반정도 익을 때까지 잘 볶아주세요 다른 해산물 추가로 넣으셔도 맛있어요

면수 넉넉히 붓고 홀토마토 넣어주세요. 홀토마토 사용시 치킨스톡 2숟가락, 알룰로스로 단맛 맞춰주시면 되고 시판 토마토소스는 간 필요없이 넣으시면 됩니다. 꽃게가 다 익을 때까지 바글바글 끓여주세요

아까 준비해둔 파스타면 넣고 소스와 잘 섞어주세요. 이때 싱거우면 면수 추가하시거나 치킨스톡 넣으시면 됩니다

파스타면이 다 익으면 매운토마토파스타, 꽃게파스타 완성이에요

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등록일 : 2025-02-28 수정일 : 2025-03-05

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https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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