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로로식탁

새우밥김머핀

김을 구워 핑거푸드처럼 먹어보려고 요리해볼게요
1인분 10분 이내 초급
[재료]
냉동새우 6 개 (100g), 김밥김 1+1/2 장 , 마늘 2 개 , 홍고추 약간 , 올리브오일 적당량 , 소금 적당량 , 후추 적당량 , 6구 머핀틀 1 개
[소스]
스리라차 1 t , 마요네즈 1 t
조리순서Steps
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냉동새우는 해동 후, 식초물에서 한번 행궈줍니다.
키친타월에서 행궈 준 새우의 물기를 제거해주세요
소금과 후춧가루로 간을 해주세요
마요네즈를 1t 넣어주세요
스리라차소스 1t를 넣어주세요
올리브오일을 적당량 두르고 마늘과 홍고추 새우를 넣고 볶아줍니다.

중불

김밥김을 4등분하고 잘라줍니다.
밥을 16g 정도로 준비해서 자른 김 가운데에 올려주세요
6구 머핀틀에 넣어주세요
오븐에 넣고 180도 5분 구워주세요

오븐

밥이랑 김이 구워지면 꺼내서 새우와 소스를 올리고 새싹 및 야채를 올려서 같이 드시면 맛있습니다.

오이랑 같이 드시면 아삭하면서 맛있습니다.

등록일 : 2025-02-28

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건강한 재료와 건강한 집밥을 소개합니다.

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