돼지고기짜투리김치지짐

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헌터케이

돼지고기짜투리김치지짐

먹고 남은 신김치! 썰고 남은 김치 꽁지!! 꼭 이 김치로만 먹어줘야하는 냉장고털이 찌개!! 그러나 지짐 맛을 느끼고 싶다면 렛츠고!(조선호텔김치강추) 김치국물 절때 버리지마세요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
500g 구매
신김치 꽁다리
5개 구매
짜투리 김치
3쪽 구매
파
1개 구매
강릉초당두부
1개 구매

[양념]

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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올리브오일4스푼 투하~ 중불! 짜투리 김치 찢기! 김치 꽁다리 쫑쫑 썰기! (조선호텔김치)

중불에 5분정도 온돌방에서 지지듯 지지세요.

양념 들어갑니다. 미온 돼지고기 비린네날리기. 2스푼 매실 시면서 단맛 더하기. 3스푼 간장은 김치가 안짜서 넣어요. 2스푼 홍대게는 해물맛 추가필수!!(강추) 1스푼

매운맛 좋아해서 청양 고춧가루 4스푼 넣어요. 시고 맵다면 살짝 단맛 줘야죠? 꿀 2스푼

도마 , 조리용나이프

이제 강불에 또 지짐 시작합니다. 5분정도

물 건더기가 두부까지 잠길 정도 자박하게!! 강릉초당부두 투하! 파 투하! 깨 투하! 참기름 한스푼 투하!

강불에 바글바글 끓이기! 10분! 약불에 쪼리기 2분!!

: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 맛의 포인트는 시고 맵고 달고 찌개 방식에서 참기름과 깨로 고소한맛까지 추가!!
(꼭! 물 자박함을 유지하세요)

돼지고기짜투리김치지짐 관련 상품

등록일 : 2025-02-27 수정일 : 2025-02-27

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레시피 작성자About the writer

뚝딱요리 주부케이! 다들 아시죠? 요리는 쉽고 빠르게 플레이팅은 예쁘게 !! 다시마 X 미원 X

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#돼지고기찌개 #신김치지짐 #신김치찌개 #냉장고김치 #김치꽁다리 #김치찌개 #김치지짐 #냉장고털기 #한식 #조선호텔김치

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