배추의 변신은 무죄! 엄청 맛있는 "배추말이전" 만들어보세요!

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올테언니

배추의 변신은 무죄! 엄청 맛있는 "배추말이전" 만들어보세요!

운동하고 와서 점심을 간단히 먹고 싶어 만들어 본 배추말이전입니다. 이거 배추한통 순삭하겠어요! 너무맛있어요!

1인분 15분 이내 아무나

[재료]: 배추 10 장 , 올리브오일 0.5 T , 들기름 0.5 T

[배추말이 간장양념]: 다진청양고추 1 T , 다진마늘 0.5 T , 간장 3 T , 참기름 1 T , 올리고당 2 T , 통깨 (듬뿍)

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물이 끓으면 세척한 배추잎 10장을 5분찜기에 찝니다.

배추찜 시간에 간장양념을 만들어줍니다.

한김 식은 배추잎 줄기부분부터 돌돌 말아 둡니다.

팬에 올리브 오일과 들기름을 넣고 잘 섞어 주세요.

중약불로 돌돌 말아 둔 배추를 노릇하게 구워줍니다.

중불

다 구워지면 접시에 놓고 그위에 양념을 조근조근 부어주면~ 완성! 생각보다 너무맛있어요!^^

: 배추잎을 한김 식힌 후에 돌돌 말아야 잘 부서지지 않습니다. 양념을 올릴 때는 한꺼번에 올리면 더 맛있어요.

배추말이전 관련 상품

등록일 : 2025-02-24

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주방에서의 시간을 짧고 즐겁게 만들어요

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