제철 반찬으로 좋은 고추장 마늘쫑무침 황금레시피

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햇살머금은집

제철 반찬으로 좋은 고추장 마늘쫑무침 황금레시피

아삭하고 맛있는 마늘쫑 고추장으로 무쳐 볼께요.

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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냄비
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채반
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숟가락
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▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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든든한 밑반찬 마늘쫑무침 만들기 해 볼께요.

우선 마늘쫑은 깨끗하게 세척해서 적당한 크기로 잘라서 끓는 물에 소금 약간을 넣어 주세요. 그럼 푸른 색이 더 잘 유지가 된답니다. 그리고 물이 끓기 시작하면 마늘쫑 손질한 것을 넣고 30초에서 1분 정도 살짝만 데치니다는 생각으로

볼 , 도마 , 조리용나이프 , 냄비

데쳐서 찬물로 헹구어서 물기를 채에 받쳐서 제거해 주세요.

간장 1t.고추장1T.고춧가루1t.올리고당1t.통깨 약간을 넣고 조물 조물 무쳐 주세요

볼 , 숟가락

그럼 마늘쫑의 매운맛도 제거 되고 맛있는 마늘쫑 고추장무침이 완성이랍니다.

고추장마늘쫑무침 관련 상품

등록일 : 2025-02-24 수정일 : 2025-02-24

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햇살머금은집

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#마늘쫑고추장무침 #고추장마늘쫑무침 #마늘쫑요리 #마늘쫑고추장무치기 #마늘쫑무침 #밑반찬 #도시락반찬

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