4.봄 곰취 장아찌(ft.면역력 올리기,계절음식)(2025.2.24)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

34

상품목록

벚꽃조이나

4.봄 곰취 장아찌(ft.면역력 올리기,계절음식)(2025.2.24)

긴긴 겨울,사실 지금도 2월이니 겨울인데도 마음은 자꾸 봄으로 치닫네요.계절을 알 수 있는 곳 중 한 곳이 마트죠. 넓은 잎 곰취가 나와 있네요. 구운 삼겹살을 싸먹어도 좋겠고 ... 그러다가 장물 끓이지 않는 간편한 레시피로 곰취장아찌 시작합니다^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잎넓은 곰취
15장 구매
홍고추
2개 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

조리도구

볼
구매
밀폐용기
구매
접시
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

곰취 잎의 앞뒤를 잘 씻어 물기를 뺀 후 저장할 유리 그릇에 담아요.

볼 , 밀폐용기

(정종 +식초+ 매실액+ 다시마 우린 물 +홍고추+ 청양고추 +사탕수수원당)을 잘 섞어 유리 그릇에 부어요.

도마 , 조리용나이프

재료가 떠오르지 않게 그릇을 엎어 뚜껑 닫아요.실온에서 하루쯤 지난 후 냉장 보관 후 맛있게 먹어요^^

: 생수를 써도 되겠지만 역시 다시마 우린 물을 쓰니 깊은 감칠 맛 좋네요^^

곰취장아찌 관련 상품

등록일 : 2025-02-24 수정일 : 2025-02-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

요리 후기 1

이형규 2025-02-24 09:48:10

좋아요

댓글 0

#봄곰취 #면역력올리기 #다이어트 #밑반찬 #감기예방 #계절음식 #재료맛을 #살리는 #비타민C

동파육 맛보장 레시피

1

외국 불로그에서도 대박난 특별한 맛의 중국요리 동파육.

레몬스아뜨리에

5.0(228)
2

먹다 남은 수육으로 만든 동파육..

윤씨네삼남매1

5.0(37)
3

초간단 동파육

요리쿡조리쿡

4.7(27)
4

동파육 만들기 쫄깃,달큰! 너무 맛있어요~

o세실리아o

4.9(15)

연어덮밥 맛보장 레시피

1

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

kimkim

4.9(70)
2

일본식 연어덮밥(연어돈부리);사케동 サケ丼

달콤스윗맘

5.0(26)
3

연어덮밥(사케동) 만들기

한바다

5.0(19)
4

봄 손님을 위한 : 간단한~아보카도 연어 덮밥

달콤스윗맘

4.8(12)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(159)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(20)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

전복버터구이 맛보장 레시피

1

전복버터구이 만들기

눈꽃식탁

5.0(86)
2

말복음식, 전복버터구이 프라이팬 5분 ok

요리하는러라

4.8(24)
3

요리 초짜도 쉽게 뚝딱~! 정말 맛있는 전복버터구이

탁주부

4.9(24)
4

쫀득 고소한 전복버터구이 (에어프라이)

마루이의푸드코트

5.0(19)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(81)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(57)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

4.9(56)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(100)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

오징어볶음 맛보장 레시피

리조또 맛보장 레시피

1

고추참치리조또

퇴직가수

4.9(26)
2

로제 베이컨 리조또

ㄴ딸기바람

5.0(19)
3

두유 리조또

민감한오징어

4.9(15)
4

새우 토마토 소스 리조또

메기맹이

5.0(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.