표고버섯 간장 볶음 유아식 아기반찬

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르네오

표고버섯 간장 볶음 유아식 아기반찬

표고버섯 볶음 입니다.
간을 하기 시작하는 유아부터 어른이 먹기에도 손색없는 맛이랍니다.
간단하지만 맛있는 아기반찬입니다.

3인분 15분 이내 아무나

[재료]: 표고버섯 6 개 , 양파 작은 것 1 개 , 담은수 큐브 1 개 (생략가능), 간장 1 큰술 , 알룰로스 1 큰술 (또는 올리고당), 현미유 1 큰술

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표고버섯의 꼭지 부분을 때어 줍니다.

표고버섯을 채썰어 줍니다.

표고버섯의 꼭지는 맨 아래부분을 제거하고 냉동보관해 두었다가 육수로 활용합니다.

양파를 채썰어 줍니다.

담은수 큐브를 넣고 아기간장 1큰술을 넣어줍니다.

알룰로스(올리고당) 1큰술을 넣어줍니다.

현미유 1큰술을 두르고 불은 약불로 켜줍니다.

표고버섯과 양파를 넣어줍니다.

약불로 섞어가며 볶아 줍니다.

약불

만들어둔 양념장을 넣어 줍니다.

양념이 잘 스며들도록 볶아 줍니다.

: 달콤하면서도 짭짤한데 표고버섯의 풍미가 느껴지는 반찬입니다.

등록일 : 2025-02-23 수정일 : 2025-02-23

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요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#표고버섯반찬 #버섯반찬 #아기반찬 #반찬레시피 #유아식 #아기밥상

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